2013年7月25日 星期四

帶進都市文化,望美村長的八度咖啡

帶進都市文化,望美村長的八度咖啡

【張佳祺 報導】

咖啡文化從國外帶進台灣,從雲林古坑一直延燒至南投信義山區,也影響了原住民文化。就連南投信義鄉布農族部落的村長也種咖啡、開咖啡廳,但這不是一家普通的咖啡廳,而是串聯村裡情感的橋樑。

南投信義鄉望美村是這裡唯一布農族和鄒族共存的部落,而村長田美玉(依布ebu)當初是從南投市區回到部落的返鄉青年,以前擔任幼教老師的依布,為了回到部落當村長,還特別利用平時下班之餘,到補習班學習電腦技能,只希望未來回到部落能盡力帶進都市的文明。依布村長驕傲地說,當時信義鄉幾乎沒有村長會電腦,但是在上山要文書處理也找不到會的人,電腦是未來的趨勢,一定要自己學會。

同時擔任南投縣原住民美學協會理事長的依布村長,原本沒有喝咖啡的習慣,單純喜歡欣賞咖啡豆酒紅色的果實,自己也開始在家裡附近種植咖啡豆,並邀請親朋好友來家裡喝咖啡。她告訴我們,台灣山區其實很適合種植咖啡,而且咖啡很好種,又不需要農藥,只要果實紅了就可以採收,季節影響不大,所以鼓勵村裡的老人家也種咖啡,採收時就可以當運動,再由村長收購咖啡豆,也增加一點收入。

經由依布村長的帶動,望美村會不會變成另類咖啡村呢?原來喜歡咖啡還可以變成全村運動,甚至形成自己村裡的咖啡文化呢!村長取其店名為「八度」,布農族語「石頭」的意思,村長家就蓋在石頭的上方,咖啡樹強韌的生命力也能在石頭縫裡生長。希望望美部落文化就如同咖啡旺盛的生命力般,生生不息。

102年微電影拍攝系列課程招生中

信義數位機會中心-102年度微電影拍攝系列課程招生中~~課程完全免費

一、主辦單位:教育部、南投縣政府教育處
二、承辦單位:南投縣信義鄉桐林社區發展協會
三、開課單位:信義數位機會中心(簡稱信義DOC)
四、開課地點:信義數位機會中心
五、開課時間:8/17、8/24、8/31、9/7
六、開課對象:一般社區民眾、商家
七、授課教師:李佳懷 老師
八、招生人數:最低開課12人,最高15人,額滿為止。
九、課程內容:器材操作、腳本撰寫、外拍、數位剪輯
十、報名方式:請聯繫信義數位機會中心。
十一、聯絡電話:信義數位機會中心 049-2702939或 0931380739歐豐卿

免費課程資訊~~不定期更新~~歡迎大家一起來學習

2013年7月1日 星期一

信義數位機會中心-繪圖軟體應用:DM設計 課程招生中

信義數位機會中心-繪圖軟體應用:DM設計 課程招生中
一、 主辦單位:教育部、南投縣政府教育處
二、承辦單位:南投縣信義鄉桐林社區發展協會
三、開課單位:信義數位機會中心(簡稱信義DOC)
四、開課地點:信義數位機會中心
五、開課時間:7月9日起-7月11日(18:30~22:30)
六、開課對象:一般民眾、社區商家。
七、授課教師:辜昭傑 老師
八、招生人數:最低開課12人,最高15人,額滿為止。
九、課程大綱:1.向量繪圖軟體教學 2.藝術文字 3.填色技巧 4.海報、DM設計
十、報名費用:免收費用,本經費由教育部偏鄉數位機會中心營運計畫中支付。
十一、報名方式:請聯繫信義數位機會中心。
十二、聯絡電話:信義數位機會中心 0931380739歐豐卿

信義數位機會中心-產品包裝與行銷規劃課程招生中

信義數位機會中心-產品包裝與行銷規劃 課程招生中
一、 主辦單位:教育部、南投縣政府教育處
二、承辦單位:南投縣信義鄉桐林社區發展協會
三、開課單位:信義數位機會中心(簡稱信義DOC)
四、開課地點:信義數位機會中心
五、開課時間:7月9日起-7月11日(18:30~22:30)
六、開課對象:一般民眾、社區商家。
七、授課教師:辜昭傑 老師
八、招生人數:最低開課12人,最高15人,額滿為止。
九、課程大綱:1.繪圖軟體操作 2.茶葉包裝產出 3.產品行銷規劃
十、報名費用:免收費用,本經費由教育部偏鄉數位機會中心營運計畫中支付。
十一、報名方式:請聯繫信義數位機會中心。
十二、聯絡電話:信義數位機會中心  0931380739歐豐卿 

2013年5月26日 星期日

網路安全上課囉!

 

課程名稱:網路安全

對象:國小學生

課程大綱:ž網路禮儀的遵守、ž社群網站的風險、網路詐騙的類型和手法、ž線上遊戲的注意事項

開課日期:102年6月5日  

開課時間:下午13:30

歡迎您一同了解網路安全的資訊!

2013年5月14日 星期二

桐林玫瑰園,芬芳國度裡的夢想

桐林玫瑰園,芬芳國度裡的夢想

一件事堅持做了20幾年,是否曾經想要改變呢?

在信義鄉桐林社區,幾乎家家戶戶都務農,從年輕做到年老,堅持守著這塊土地。我們在這裡認識了桐林社區發展協會理事長張進福先生,他同時也是玉山花卉產銷班的班長,從事玫瑰切花產業已經將近20年的時間。

自力更生,尋找更多可能

現在改變來得及嗎?誰不想改變,只是不知道方法。

玉山花卉產銷班班長張進福笑稱自己總是做傻事的人,從以前投入花卉產業,以及不斷地想讓台灣花農可以透過農業科技讓生活更好,不斷試種新品種,投入時間尋找研發,種種成本投入,只為了能夠找尋更多機會改變。

現在在這占地約4.5分地,共種植了5種玫瑰花,有無刺的、粉紅的、深紅的、高莖的等等。張進福表示,切花市場十分現實,且每天價格浮動率高,風險大。原本希望將切花市場較低價的次級品加以再製,將滯銷的玫瑰花送到農業改良場研究開發生技產品,但是發現觀賞花卉都為了美觀而需要使用農藥,根本無法再製。於是他開始投入有機玫瑰花栽種。

當然,玫瑰花都是進口品種,又不能噴灑農藥,又必須適應台灣氣候土壤,初期也讓張進福飽受挫折。但因緣際會之下,嘗試了土耳其的[甜蜜]玫瑰花品種,發現味道酷似保加利亞玫瑰,讓農業改良場的人開始有興趣投入研發[玫瑰純露]。

只是有機玫瑰花種植真的需要受到氣候的挑戰,怕下雨花會因溼度爛掉,每年產量無法度定。

即使成本風險考量,張進福依然堅持[玫瑰純露]品質須以1:1比例製作(1公斤花瓣:1公斤蒸餾水)。現在也有中洲科技大學協助投入成分研究,未來也會進開始嘗試在市場上行銷。

從台灣花卉產業,看國人生活水平

張進福算是較早期投入台灣花卉產業的,對於20年前台灣花卉與現狀比較,不經搖頭嘆氣。據說20年前,台灣玫瑰花種植面積約700多畝,現在只剩200多畝,年產值也從3億掉到8千多萬。雖然花卉並非民生必需用品,但花卉產業可間接觀察國人生活品質,如日本、荷蘭等國家,花卉產業是受到最低價格保障,且國人[愛花]的氣質也是需要從生活中培養。

從前年(2010年)台北國際花卉博覽會盛況看來,國人喜愛參與[美]的盛宴,但如果能讓生活中時時處處充滿美麗及芬芳,相信將會讓台灣看起來更可愛!

2013年4月10日 星期三

"有吃擱有掠" 南投梅子節遇見梅子達人

"有吃擱有掠" 南投梅子節遇見梅子達人

〔新網記者張佳祺南投信義特稿〕 2013南投梅子節於4月5日在信義鄉農會梅子夢工廠熱鬧展開,今年特別打出4位梅子達人的招牌,讓民眾可以近距離請教醃製梅子的過程,還可免費體驗DIY教學,以及享用梅子入菜料理,可說是「有吃擱有掠」。

梅子達人謝昌衛博士與阿洪師傅公開教導民眾脆梅製作秘訣。(張佳祺攝影)

 信義鄉農會總幹事黃志輝表示,梅雨季節來得晚,梅子還是照樣採。即使一大早雨下不停,南投梅子節在熱鬧青春的桐林社區媽媽歌舞中展開,今年活動規畫特別重視現場民眾互動,有梅子雞、烏梅湯品嚐、南投信義數位機會中心平板電腦體驗、魔術師近距離表演,還特別邀請4位梅子達人現場教學。

 由東京水產大學食品生產學科博士柯文慶介紹梅精作法、大葉大學生物科技發展中心主任謝昌衛博士做脆梅教學、以倫實業股份有限公司經理林明忠指導陳年梅、Q梅作法、信義鄉農會梅子夢工廠釀酒組組長陳松裕進行梅酒、梅醋教學。

南投信義數位機會中心配合梅子節活動,利用平板電腦推廣數位學習課程,減少偏鄉數位落差。(張佳祺攝影)

 接下來還有千人製梅DIY,分3場進行,讓民眾可以體驗製梅樂趣,參加者都可獲得免費製作完成之半成品,還可以免費帶自己的作品回家。從醃製梅子、釀梅酒到梅子料理,一次通通學會。參與的民眾皆表示,這次活動受益良多。

 「2013年南投縣梅子節活動」除了開、閉幕在縣內舉辦外,其他時間將遠征台北、高雄、桃園、彰化,以及台中等地區舉辦相關系列活動,5月5日在水里鄉車埕火車站舉行閉幕式。

102.4.4-偏鄉平板電腦資訊應用推廣

102.4.4-偏鄉平板電腦資訊應用推廣

活動訊息

2013年1月24日 星期四

20130123-拜訪望美村村長&久美社區理事長

時間:2013年1月23日

地點:望美村村長住家

洽談事宜:2013年3月9日水里高職-信義數位機會中心-望美村-久美社區合作舉辦社區關懷整節活動,

將由水里高職學生到望美村久美社區進行社區居家關懷,街道打掃等活動…

其中信義數位機會中心將參與平板電腦推廣活動//社區電腦健康檢查等活動...

並調查後續望美村開課事宜...

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<相見歡>

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<洽談20130309活動事宜>

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<活動協調-(戴帽子者為久美社區理事長)>

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<後續工作確認>

2013年1月20日 星期日

2013信義數位機會中心-櫻花季分享

2013年桐林社區-櫻花季賞櫻正是時候...

位於桐林社區十一鄰十二鄰的草坪頭觀光茶園

目前正舉辦2013年茶&櫻花系列活動

活動表列如下~

1/19(六)下午14:00~16:00古箏與茶的交響
1/20(日)下午14:00~16:00音與櫻的對話
1/26(六)下午14:00~16:00古箏與茶的交響
2/2(六)下午14:00~16:00音與櫻之對話
2/3(日)下午14:00~16:00古箏與茶的交響
2/12(二)下午14:00~16:00布農舞蹈迎春風
2/13(三)下午14:00~16:00:音與櫻之對話
2/14(四)下午14:00~16:00布農舞蹈迎春風
2/15(五)下午14:00~16:00古箏與茶的交響
2/16(六)下午14:00~16:00布農舞蹈迎春風
2/17(日)下午14:00~16:00音與櫻之對話

除了有美麗的櫻花-更有雪白如雲的李花-歡迎來到色彩繽紛的櫻花季賞花唷!!!

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<明生茶葉-黃柑李-李花>

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<101古厝旁-松紅梅>

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<遊園步道-緋寒櫻>

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<尚芳茶葉-美景如畫>